キャベツダイエットのやり方は、簡単です。キャベツ1/6個をざく切りにして食べるだけです。1/6個を5cm角のざく切りにし、それを1日3回の食事の前に生のまま食べるようにします。

千切りやみじん切りではなく、ざく切りにするのがコツです。なぜ、ざく切りにするのかというと、しっかり咀嚼するためです。細かく刻んでしまうと噛む回数が少なくなり、満腹感が得られません。ざく切りにしたキャベツをよく噛んで食べることで、満腹中枢が刺激され、食べ過ぎを防ぐことができます。

キャベツダイエットをする時は、よく噛んで生のまま10分かけて食べるようにします。生のまましっかり時間をかけてよく噛んで食べると、満腹感が持続します。キャベツダイエットのやり方で注意するのは、調味料です。ドレッシングをかける場合、ノンオイルの調味料を使う必要があります。できるだけカロリーを抑えるため、必ずノンオイルの調味料を使用するようにします。

ノンオイルで色んな味付けをして食べることで飽きがこず、長く続けることができます。ノンオイルであれば、塩コショウ、しょうゆ、ニンニクじょうゆ、レモン汁、ポン酢など、どんなものでもOKです。